Tomme de Morville au cumin

Tomme de Morville  au cumin

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Tomme de Morville  au cumin

Pâte pressée au lait cru de vache affinée 6 à 8 semaines en cave. La pâte est douce, relevée ou fruitée selon les saisons. La croûte se forme de manière naturelle en fonction de la flore de la cave. Le cumin agrémente subtilement ce fromage.