Persil tubéreux
Bio européen
Prix de vente : 3.71 €/kg
3.71 € / kg500 g
Produit indisponible- 1.86 € la pièce
- Producteur : Via Paysans-Artisans
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Niveau de stock théorique au 15/07/25 : 2
Le Maire Bio
Verlaine
Le Persil Racine ou Persil Tubéreux, distinct de ses cousins à feuilles, est célèbre pour sa racine comestible, semblable à une petite carotte blanche, au goût fin de persil et légèrement sucré. Il se consomme à la façon du panais, seul ou dans les potées, potages... Le feuillage s'emploie comme le persil à couper.