Kéfir de fruit - orange (consigne 0.1€)

Macération dans de l’eau dynamisée et fermentation des ingrédients pendant 2 à 3 jours avec remuages réguliers, filtration lâche avec un tissu à fine maille (pas de filtration stérile ni pasteurisation), puis mise en bouteille avant la fin de la fermentation pour une refermentation en bouteille et une carbonatation optimale.
Idées mocktails/cocktails : Pimm's Kéfir: 4cl de Pimm's à touiller avec 2 cuillères à café de sucre de canne à faire dissoudre, rajouter 12 cl de Kéfir Concombre, terminer avec une feuille de menthe

Ingrédients
eau dynamisée, orange 3.5%, grains de kéfir, citron, figues, dattes, thé noir English Breakfast Madn 0.2%.

Pays d'origine de la société : BE