Courge Jack be little

« Les Jack Be Little, sont appelées aussi jack Be ou lilliput. De couleur orange vif, elle ressemble à une citrouille typique d'Halloween en modèle réduit. Elle peut se conserver 1 ans à 10/15° au sec. Elle est très décorative et sa chaire est très sucrée. Elle se consomme tout simplement en purée, avec une noisette de beurre ou revenue avec des oignons. Les mini-courges sont riches en vitamines, oligo-éléments et carotène comme leurs grandes soeurs. »