Confiture de Potimaron aux épices de Noël

Recette inspirée par un matin gelé et ensoleillé de novembre, cette confiture réchauffe le corps, le coeur et l’esprit! (Rien que ça!) Mélange équilibré entre la rondeur des potirons du jardin et la chaleur du mélange d’épices (pas de notre production!): vanille, cannelle, gingembre, clou de girofle et noix de muscade... Sur une tartine grillée au beurre de ferme, on oublie qu’on n’aime pas avoir froid! Elle est excellente aussi sur une tranche de pain d’épices grillé avec du fois gras (pour les personnes qui en mangent). Attention, produit addictif!