PESTO de basilic ALLA GENOVESE

PESTO de basilic ALLA GENOVESE

Prix de vente : 24.53 €/kg 

Produit indisponible
  • 4.42 € la pièce
  • Producteur : Olio Si !
  • Conditionnement : 180 g

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PESTO de basilic ALLA GENOVESE

Un pesto alla Genovese (basilic, pignons, fromage), avec le basilic plein champs de l'Azienda Cacciatore. Le secret, diluez le pesto avec l'eau de cuisson des pâtes pour obtenir une crème. Plongez y les pâtes à peine égouttées (le mieux est de les prendre directement dans la casserole). Quel fromage râpé ? Celui de Salvatore Passalacqua, évidemment.