Farine epeautre 85 % bio

Farine d'épeautre 85 %, origine ferme, moulue sur pierre à la ferme , certifiée biologique. L'épeautre est une céréale proche du froment qui présentent des caractéristiques nutritives différentes du froment, ainsi outre sa plus grande digestibilité, elle présente l'avantage d'avoir plus de nutriments.