Boulette de Surice

Spécialité fromagère maigre au départ de lait écrémé. Se déguste jeune ou plus affinée selon les goûts de chacun. ingrédient phare de la flamiche de Dinant ou encore la tarte al djote de Nivelles. La boulette agrémentera vos quiches ou vos tartines froide ou gratinée.