Limonade mille vertus

Lessire Daniel Breuvanne Ingrédients : Eau de source aux mille vertus saturée en CO2, jus de pamplemousse BIO, arômes naturels BIO, sucre inverti BIO. La bouteille n'est pas consignée. BIO En juin 2004, Daniel Lessire brasse sa première bière. N'ayant pas de formation dans le domaine brassicole, il compense par une passion et une volonté d'arriver à un résultat probant. En 2007, cette passion est récompensée par un Fourquet d’Argent pour la bière la Poivrote à Saint-Nicolas-de-Port en France. D'autres prix viendront s'ajouter plus tard. La brasserie s'installe à Breuvanne en 2011 et investi dans du nouveau matériel (30HL !). Après 16 années de brassage, Daniel décide de se lancer dans la production de limonade. Pourquoi ? Parce qu’avec le Covid, la consommation de bière diminue. Mais aussi et surtout parce qu’il travaille avec une eau de source de super qualité (même source que Valvert, mais plus profond) et que c’est une façon de la valoriser, en utilisant le même matériel que pour brasser.