Champignon Shiitaké
Bio européen
Prix de vente : 23.04 €/kg
23.04 € / kg250 g
- 5.76 € la pièce
- Producteur : Via Paysans-Artisans
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 250 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Niveau de stock théorique au : 0
Ce produit provient de l'exploitation Fungusto à Gembloux. Producteur : Benoît Roche Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur. Il contient des quantités impressionnantes de plusieurs vitamines et minéraux. Son principal composé actif est le lentinane, un sucre qui aurait des propriétés anticancer.