Nos produits > Produits laitiers

AMI DES SALADES (300 GR)

Fromage au lait cru bio en saumure de type féta.
Très moelleux, il accompagnera vos salades, vos plats de légumes au four, vos apéritifs, ....
Environ 300g, dans sa saumure il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock21
Prix TTC4,80€

AMI DES SALADES AU PIMENT D'ESPELETTE (300 GR)

Fromage au lait cru bio en saumure de type féta.
Le piment d'espelette apporte un petit plus en bouche sans être piquant.
Très moelleux, il accompagnera vos salades, vos plats de légumes au four, vos apéritifs, ....
Environ 300g, dans sa saumure il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock16
Prix TTC4,80€

AMI DES SALADES AU POIVRE NOIR (300 GR)

Fromage au lait cru bio en saumure de type féta.
Un équilibre parfait entre sel et poivre pour le plaisir des papilles !
Très moelleux, il accompagnera vos salades, vos plats de légumes au four, vos apéritifs, ....
Environ 300g, dans sa saumure il se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock15
Prix TTC4,80€

BEURRE DE FERME AU LAIT CRU (500 GR)

Beurre de ferme au lait cru, légèrement salé.

Ferme Champignol

Etienne Marie - Surice

Stock30
Prix TTC6,30€

BEURRE DE FERME AU LAIT CRU (250 GR)

Beurre de ferme au lait cru légèrement salé. 250 gr

Ferme Champignol

Etienne Marie - Surice

Stock45
Prix TTC3,50€

BEURRE DE FERME AU LAIT CRU NON SALÉ (250 GR)

Beurre de ferme au lait cru non salé. 250gr

Ferme Champignol

Etienne Marie - Surice

Stock45
Prix TTC3,50€

BEURRE DE FERME AU LAIT CRU NON SALÉ (500 GR)

Beurre de ferme au lait cru non salé.

Ferme Champignol

Etienne Marie - Surice

Stock33
Prix TTC6,30€

BEURRE DOUX (250 GR)

Beurre doux au lait cru.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock22
Prix TTC2,86€

BEURRE DOUX (500 GR)

Beurre au lait cru doux

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock16
Prix TTC5,22€

BEURRE SALÉ (250 GR)

Beurre au lait cru salé.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock24
Prix TTC2,86€

BEURRE SALÉ (500 GR)

Beurre salé au lait cru.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock22
Prix TTC5,22€

BEURRE SALÉ AU SEL DE GUÉRANDE (250 GR)

Beurre salé à la fleur de sel de guerande.
Au lait cru

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock39
Prix TTC3,43€

BOULETTE DE SURICE (200 GR)

Fromage maigre au lait de vache. Se consomme nature ou s'utilise dans les préparations chaudes comme la Flamiche, la tarte al djote, ...200 gr.. DLC:3 semaines

Ferme Champignol

Etienne Marie - Surice

Stock13
Prix TTC2,70€

BRINDILLE (400 GR)

Fromage type saint PAULIN affiné au romarin 400grs

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock3
Prix TTC10€

BUCHE BIO (200 GR)

Fromage de chèvre au lait cru BIO, affiné ,croute fleurie .

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock2
Prix TTC7€

CAPRICHOU BIO

Fromage affiné au lait cru de chèvre BIO.
Petit fromage de caractère, aromatique , non piquant..
pate demi dure

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock10
Prix TTC7€

CARRÉ DE JAMIOLLE BIO (200 GR)

Fromage de chèvre , croûte fleurie , affiné .
Au lait cru BIO

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock0
Prix TTC7€

CHÈVRE FRAIS HUILE D'OLIVES ,ÉPICES BIO (150 GR)

Fromage de chèvre à l'huile d'olive et épices ....
Au lait cru de chèvre BIO.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock3
Prix TTC4,20€

CHÈVRE FRAIS À L'AIL DES OURS BIO (150 GR)

Fromage frais au lait cru de chèvre BIO ,
à l'ail des ours fraiche .

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock14
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS AIL ET FINES HERBES.BIO (150 GR)

Fromage de chèvre frais ,ail et fines herbes.
Au lait cru de chèvre Bio

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock7
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS AIL ET PERSIL FRAIS BIO (150 GR)

Fromage au lait cru bio de chèvre ,
au persil frais et ail

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock16
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS AUX AGRUMES

Fromage frais bio ,farci aux agrumes et confit d' orange.
rafraichissant :)

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock16
Prix TTC3,88€

CHÈVRE FRAIS CIBOULETTE BIO (150 GR)

Fromage de chèvre frais au lait cru BIO
à la ciboulette fraîche.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock13
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS FIGUE ET NOIX

Petit fromage de chèvre ,farci à la figue ,parsemé de noix .

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock25
Prix TTC3,88€

CHÈVRE FRAIS MIEL ET THYM BIO (150 GR)

Fromage frais au lait cru de chèvre ,au miel et thym frais BIO
primé ,coq de cristal.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock5
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS MIEL GINGEMBRE BIO (150 GR)

Fromage de chèvre frais au lait cru BIO
au miel et gingembre.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock20
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS NATURE BIO (150 GR)

Fromage de chèvre frais , au lait cru BIO.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock10
Prix TTC3,63€

CHÈVRE FRAIS POIVRE.BIO (150 GR)

Fromage frais de chèvre ,poivre.
Au lait cru de chèvre BIO.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock2
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS SAVEUR ITALIENNE.BIO (150 GR)

Fromage de chèvre ,saveur italienne.
Au lait cru de chèvre BIO.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock1
Prix TTC3,82€

CHÈVRE FRAIS TOMATE/BASILIC BIO (150 GR)

Fromage de chèvre frais ,tomate/ basilic .
Au lait cru de chèvre BIO.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock2
Prix TTC3,82€

COFFRET RIGODON (FROMAGE ET BIÈRE)

Coffret contenant un Rigodon accompagné de sa bière d'affinage "La Cuvée Gerpinnoise", bière brune, symbolique des Marches de l'Entre Sambre et Meuse

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock2
Prix TTC17,81€

COLIS FROMAGE À RACLETTE (4 PERSONNES) (0.8 KG)

Fromages à raclette pour 4 personnes ( +/- 800 grammes de fromages ).
4 Fromages différents suivant les stocks.
Exemple: jeune corennois , mi vieux corennois , ortie et Saveur italienne.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock11
Prix TTC15,26€

COLIS FROMAGE À RACLETTE (8 PERSONNES) (1.6 KG)

Fromages à raclette pour 8 personnes (+/- 1,6 kg ).
4 Fromages différents suivant les stocks.
Exemple :
Jeune corennois , mi vieux corennois, ortie et Saveur italienne.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock15
Prix TTC30,53€

CORENNOIS À L AIL DES OURS (250 GR)

Fromage à pâte mi dure à l ail des ours.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock21
Prix TTC4,77€

CORENNOIS AIL ET FINES HERBES (250 GR)

Fromage à pâte mi dure , épicés d' un mélange d'ail et de fines herbes.
age : 6 semaines

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock4
Prix TTC4,13€

CORENNOIS AU FENUGREC (250 GR)

Fromage à pâte mi dure aux Fenugrec.
250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock13
Prix TTC4,45€

CORENNOIS AUX NOIX (250 GR)

Fromage à pâte mi dure agrémenté de cerneaux de noix.
+/- 250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock10
Prix TTC4,45€

CORENNOIS AUX ORTIES (250 GR)

Fromage à pâte mi dure aux orties , au lait cru de vache.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock12
Prix TTC4,13€

CORENNOIS AUX ORTIES EN TRANCHES ( 4 TR ) (170 GR)

Corennois aux orties en tranches .
4 tranches ( +/- 170 g )

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock12
Prix TTC2,93€

CORENNOIS JEUNE (250 GR)

Fromage à pâte mi dure au lait cru de vache.
6 semaines , doux.
+/- 250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock14
Prix TTC3,82€

CORENNOIS JEUNE EN TR. ( 4 TR ) (170 GR)

Jeune corennois en tranches.
Idéal pour les tartines.
4 tranches ( +/- 170 g )

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock23
Prix TTC2,86€

CORENNOIS JEUNE EN TRANCHES SOUS VIDE ( 8 TR ) (340 GR)

8 tranches de fromages jeune sous vide.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock9
Prix TTC5,98€

CORENNOIS MI-VIEUX (250 GR)

Fromage à pâte mi dure au lait cru de vache.
Mi vieux (12 semaines).
+/- 250 g.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock27
Prix TTC4,13€

CORENNOIS MI-VIEUX EN TRANCHES (170 GR)

Corennois mi Vieux en tranches .
+/- 170g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock13
Prix TTC2,93€

CORENNOIS RÂPÉ MAISON MIX DE JEUNE ET MI-VIEUX (150 GR)

Mix de jeune et mi vieux corennois râpés.
Idéal pour vos pâtes, gratins et quiches ,...
150 grammes

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock8
Prix TTC3,18€

CORENNOIS SAVEUR ITALIENNE (250 GR)

Fromage à pâte mi dure,agrémenté d un mélange d épices italiennes ( tomates , poivron , origan , ...)
250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock8
Prix TTC4,13€

CORENNOIS SAVEUR ITALIENNE EN TRANCHES (170 GR)

Corennois Saveur italienne ( tomate , poivrons , origan ) en tranches.
+/- 4 tranches ( 170 g)

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock10
Prix TTC2,93€

CRÈME FRAICHE (250 ML)

250 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock26
Prix TTC2,29€

CRÈME FRAÎCHE (+CONSIGNE VERRE 0.50€) (200 GR)

Crème pasteurisée épaisse. Se mange à la petite cuillère !

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock12
Prix TTC2,86€

CRÈME FRAICHE LIQUIDE (0.25 L)

Crème liquide en bouteille en verre de 250ml.
Bouteille consignee 0,50€

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock20
Prix TTC2,29€

CROTTIN DE JAMIOLLE 1/2 SEC (80 GR)

Crottin au lait de chèvre Bio ,affiné 1/2 sec ,doux...

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock1
Prix TTC2,54€

CŒUR DE BIQUE BIO (120 GR)

Fromage de chèvre ,mi fleuri ,mi cendré ,orné de quelques aromates ...
au lait cru de chèvre BIO

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock0
Prix TTC4,58€

FROMAGE BLANC AU LAIT DEMI ÉCRÉMÉ (250 GR)

Fromage blanc au lait cru de vache demi écrémé.
250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock11
Prix TTC1,78€

FROMAGE BLANC AU LAIT ENTIER (250 GR)

Fromage blanc au lait cru de vache entier.
250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock12
Prix TTC1,78€

FROMAGE BLANC AU LAIT ENTIER À LA CIBOULETTE (250 GR)

Fromage blanc au lait cru entier à la ciboulette.
+/- 250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock15
Prix TTC2,35€

FROMAGE BLANC AU LAIT ENTIER POIVRE ET PAPRIKA (220 GR)

Fromage blanc au lait cru entier agrémenté de poivre et de paprika.
Saveur plus relevée.
+/- 220 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock4
Prix TTC2,23€

FROMAGE BLANC AU LAIT MAIGRE (250 GR)

Fromage blanc au lait cru de vache écrémé.
250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock12
Prix TTC1,78€

FROMAGE BLANC ENTIER (+CONSIGNE VERRE 0.50€) (300 GR)

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock13
Prix TTC2,98€

FROMAGE BLANC MAIGRE (+CONSIGNE VERRE 0.50€) (300 GR)

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock7
Prix TTC2,73€

FROMAGE DE BABEURRE (+CONSIGNE VERRE 0.50€) (300 GR)

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock2
Prix TTC2,73€

FROMAGE FRAIS À L'AIL DES OURS FRAIS (200 GR)

Fromage frais au lait cru bio.
L'ail des ours frais apporte une note aillée toute en finesse sans le côté piquant de l'ail. Un régal sur un bon morceau de pain, mais aussi à l'apéro avec un radis ou un bâtonnet de carotte par exemple.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock3
Prix TTC2,80€

FROMAGE FRAIS PERSIL ET CIBOULETTE FRAIS (200 GR)

Fromage frais au lait cru bio.
Le persil frais et la ciboulette fraîche en direct du potager confèrent à ce fromage une note verte toute en fraîcheur.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock3
Prix TTC2,80€

GUILLOTIN (250 GR)

Fromage à pâte pressée au lait cru bio, pâte mi dure de 4 semaines minimum d'affinage.
Se déguste aussi bien en fin de repas, qu'en tranches sur le pain, à l'apéro ou encore en raclette !
Environ 250g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock12
Prix TTC5,13€

GUILLOTIN (500 GR)

Fromage à pâte pressée au lait cru bio, pâte mi dure de 4 semaines minimum d'affinage.
Se déguste aussi bien en fin de repas, qu'en tranches sur le pain, à l'apéro ou encore en raclette !
Morceau d'environ 500g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock5
Prix TTC10,25€

GUILLOTIN (1 KG)

Fromage à pâte pressée au lait cru bio, pâte mi dure de 4 semaines minimum d'affinage.
Se déguste aussi bien en fin de repas, qu'en tranches sur le pain, à l'apéro ou encore en raclette !
1/2 roue d'environ 1 kg.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock2
Prix TTC19,50€

GUILLOTIN À LA DAME BIBICHE (250 GR)

Fromage à pâte pressée au lait cru bio, pâte mi dure de 4 semaines minimum d'affinage.
Fabriqué et affiné à la bière Dame Bibiche.
Se déguste aussi bien en fin de repas, qu'en tranches sur le pain, à l'apéro ou encore en raclette !
Morceau d'environ 250g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock16
Prix TTC5,50€

GUILLOTIN À LA DAME BIBICHE (500 GR)

Fromage à pâte pressée au lait cru bio, pâte mi dure de 4 semaines minimum d'affinage.
Fabriqué et affiné à la bière Dame Bibiche.
Se déguste aussi bien en fin de repas, qu'en tranches sur le pain, à l'apéro ou encore en raclette !
Morceau d'environ 500g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock5
Prix TTC11€

INDIEN (400 GR)

Fromage type saint paulin affiné au saveurs fenouil/ cannelle.

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock2
Prix TTC11,45€

JEUNE FONDANT (250 GR)

Fromage doux et crémeux.
Fondant en bouche.
250 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock13
Prix TTC3,82€

L'IRRÉSISTIBLE

Fromage au lait cru type saint Paulin affiné aux tomates, aux oignons et à l'origan

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock3
Prix TTC10€

L'OURSON À L'AIL DES OURS

Fromage au lait cru type saint paulin affiné à l'ail des ours

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock3
Prix TTC12,72€

LAIT BATTU (0.5 L)

Lait fermenté naturellement issu de la baratte apres la fabrication du beurre.
Légèrement aigrelet, maigre.
Convient dans beaucoup de préparation pain, biscuits ,...

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock7
Prix TTC0,76€

LAIT CRU ENTIER (1 L)

Lait cru du jour.
1 litre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock30
Prix TTC1,14€

LAIT DE PÂTURAGE DEMI-ÉCRÉMÉ (1 L) - Par 6

Pour valoriser un maximum le lait de ses producteurs, Coferme s’est associé à la marque « C’est qui le patron ? » (CQLP). Le principe de cette marque, c’est que le consommateur lui-même choisit les critères de qualité du lait qu’il veut consommer et en détermine le prix.

Les critères sont :

une alimentation avec des fourrages locaux (dans un rayon de 100 km maximum) ;
au moins 4 mois de pâturage par an (riche en Oméga3 présents dans le trèfle et la luzerne de l’herbe) ;
une alimentation garantie sans OGM ;
un lait 100% belge, de la collecte à la mise en boîte ;
un prix juste et stable de 0.38€/litre pour le producteur (label Prix Juste)
Une centaine de producteurs de Coferme ont donc signé la charte CQLP et se sont engagés à respecter ces critères de qualité. Ils sont audités par Comité Du Lait de Battice pour le bon respect de ces critères.

Coferme

COFERME

chermanne joseph - JAMAGNE

Stock8
Prix TTC6,30€

LAIT DE PÂTURAGE DEMI-ÉCRÉMÉ (1 L)

Pour valoriser un maximum le lait de ses producteurs, Coferme s’est associé à la marque « C’est qui le patron ? » (CQLP). Le principe de cette marque, c’est que le consommateur lui-même choisit les critères de qualité du lait qu’il veut consommer et en détermine le prix.

Les critères sont :

une alimentation avec des fourrages locaux (dans un rayon de 100 km maximum) ;
au moins 4 mois de pâturage par an (riche en Oméga3 présents dans le trèfle et la luzerne de l’herbe) ;
une alimentation garantie sans OGM ;
un lait 100% belge, de la collecte à la mise en boîte ;
un prix juste et stable de 0.38€/litre pour le producteur (label Prix Juste)
Une centaine de producteurs de Coferme ont donc signé la charte CQLP et se sont engagés à respecter ces critères de qualité. Ils sont audités par Comité Du Lait de Battice pour le bon respect de ces critères.

Coferme

COFERME

chermanne joseph - JAMAGNE

Stock30
Prix TTC1,05€

LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ (PASTEURISÉ) (1 L)

Lait demi écrémé pasteurisé en bouteille en verre d'un litre.
Se conserve 6 jours au frigo dans la partie la plus froide ( 3°).
Ce n est pas un lait UHT donc il faut y prendre soin , ne pas laisser trop longtemps à température ambiante.
Caution : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock33
Prix TTC1,27€

LOUCHÉ DE CHAMPIGNOL À L'AIL ET FINES HERBES (150 GR)

Fromage frais au lait cru écrémé bio moulé à la louche.
Environ 150g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock3
Prix TTC2,80€

LOUCHÉ DE CHAMPIGNOL AU POIVRE (150 GR)

Fromage frais au lait cru écrémé bio moulé à la louche.
Environ 150g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock2
Prix TTC2,80€

LOUCHÉ DE CHAMPIGNOL AUX SAVEURS DU SOLEIL (150 GR)

Fromage frais au lait cru écrémé bio moulé à la louche.
Enrobé de diverses épices : tomate, poivron, ail, origan, basilic, ...
Environ 150g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock2
Prix TTC2,80€

LOUCHÉ DE CHAMPIGNOL NATURE (150 GR)

Fromage frais au lait cru écrémé bio moulé à la louche.
Environ 150g.

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock2
Prix TTC2,80€

MAQUÉE AU LAIT ÉCRÉMÉ (500 GR)

Maquée au lait cru de vache écrémé.
Type faisselle.
500 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock7
Prix TTC2,16€

MAQUÉE AU LAIT ENTIER (500 GR)

Maquée au lait cru de vache entier.
Type faisselle.
500 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock16
Prix TTC2,29€

MAQUÉE DE CHÈVRE . BIO (200 GR)

Maquée au lait cru de chèvre

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock10
Prix TTC2,54€

MAQUÉE DE CHÈVRE BIO JEUNES OIGNONS (200 GR)

maquée au lait cru de chèvre BIO aux jeunes oignons
frais .

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock9
Prix TTC2,80€

MAQUÉE NATURE (200 GR)

Fromage frais au lait cru bio.
A déguster tel quel sur le pain, avec un peu de poivre et sel ou pourquoi pas de la confiture ou de la cassonade.
S'utilise également en cuisine dans une quiche par exemple ou une tarte sucrée au fromage...

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock13
Prix TTC2€

MOELLEUX DE MORVILLE AU FENUGREC (250 GR)

Cette pâte demi-dure au lait cru de vache est aussi un fromage au lait demi-écrémé. Au terme d'un affinage d'environ 4 semaines, il se révèle doux, tendre et moelleux.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock12
Prix TTC4,62€

MOELLEUX DE MORVILLE AU POIVRE (250 GR)

Cette pâte demi-dure au lait cru de vache est aussi un fromage au lait demi-écrémé. Au terme d'un affinage d'environ 4 semaines, il se révèle doux, tendre et moelleux.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock9
Prix TTC4,62€

MOELLEUX DE MORVILLE NATURE (250 GR)

Cette pâte demi-dure au lait cru de vache est aussi un fromage au lait demi-écrémé. Au terme d'un affinage d'environ 4 semaines, il se révèle doux, tendre et moelleux.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock15
Prix TTC4,50€

MOZZARELLA DE BUFFLONNE BIO (125 GR)

Bufflardenne

Brigitte et Patrick Jacqmin - Cornelissen
Neufchâteau

Mozzarella bio.
100% lait de bufflonne.

Mozzarella bio. Certification Certisys.
Le lait est produit à la Ferme située à Semel/Neufchâteau.

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative - Floreffe

Stock14
Prix TTC2,25€

P'TIT FLEURI (140 GR)

Fromage affiné au lait cru bio moulé à la louche.
Affiné une quinzaine de jours, croute fleurie.
Environ 140g.
Délicieux chaud ou froid, à tester en cuisine !

Ferme Champignol

Ratz Tristan - Surice

Stock13
Prix TTC3€

PAVÉ BLEU BIO (250 GR)

Ferme de la Bourgade

Leboutte Jean-Marie
Heure

Produit fini : Fromage à pâte molle au lait cru Bio de vache, persillée bleu et à croûte fleurie
Ingrédients : Lait cru bio entier issu d’élevage de bleue de Wallonie, sel, présure, ferments
Allergènes majeurs : lait
Traitement(s) subi(s): fermentation, pressage, saumurage, affinage
Conditionnement - Emballage : en pavé de 250gr.
Stockage avant distribution : cave d’affinage
Date limite de consommation ou date de durabilité minimale : J0 + affinage (minimum 15 jours) + 3 mois
après vente
Modalité de consommation et de conservation pour le consommateur : A conserver à max 7 °C (après
découpe).
BIO
En BIO depuis janvier 2018 nous y pratiquons de l’élevage selon les principes de l’agriculture biologique.

Vaches laitière de la race « Bleue de Wallonie ». En plus de son bon lait, elle a aussi de la viande tendre et goûteuse. Nous avons un troupeau de 300 bovins, dont 120 vaches à traire ; le restant est constitué de veaux ou de génisses et quelques taureaux à l’engraissement.

Nos vaches mangent de l’herbe des pâtures autour de la ferme d’avril à novembre, du foin et du silo d’herbe en hiver. Un petit complément de céréales pour compléter la ration

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative - Floreffe

Stock4
Prix TTC6,11€

PAVÉ CENDRÉ BIO . (200 GR)

Fromage de chèvre ,affiné à la cendre de noyer.
Au lait cru de chèvre BIO

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock1
Prix TTC7€

PAVÉ FLEURI ( DEMI PAVÉ ) (170 GR)

Fromage à pâte molle à croute fleurie.
Avec du caractère.

Par demi pavé : +/- 170g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock11
Prix TTC3,24€

PAVÉ FLEURI ( ENTIER) (330 GR)

Fromage à pâte molle avec une croute fleurie.
Avec du caractère
Pavé entier : +/- 330g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock9
Prix TTC6,30€

PETIT CHÈVRE LARDÉ (2) BIO

Fromage frais au lait cru de chèvre ,BIO , lardé.
(2 pièces) emballé sous vide ,pour une bonne conservation.

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock18
Prix TTC7€

PETIT VIVIER À LA LIVÈCHE (250 GR)

Ce fromage à pâte molle au lait cru de vache et préparé à partir du lait de l'exploitation de Mrs et Mme Thiange à Falaën. La pâte est crémeuse, tendre ou ferme selon le degré d'affinage. Elle est douce, relevée ou piquante selon les saisons. La croûte se forme et s'entretient de manière 100% naturelle grâce à la saumure. La feuille de livèche confère à la pâte une saveur proche de celle du céleri.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock7
Prix TTC4,62€

PETIT VIVIER NATURE (250 GR)

Ce fromage à pâte molle au lait cru de vache et préparé à partir du lait de l'exploitation de Mrs et Mme Thiange à Falaën. La pâte est crémeuse, tendre ou ferme selon le degré d'affinage. Elle est douce, relevée ou piquante selon les saisons. La croûte se forme et s'entretient de manière 100% naturelle grâce à la saumure.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock7
Prix TTC4,50€

PINO

Fromage type saint Paulin affiné au pinot noir d'Alsace

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock1
Prix TTC12,72€

PISTACHU (400 GR)

Fromage type saint PAULIN affiné aux pistaches 400grs

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock4
Prix TTC12,72€

PLATEAU FROMAGE À RACLETTE (2 PERS)

Nos fromages sont aussi appréciés pour leur tenue à la raclette. Le plateau est composé d'un assortiment de nos différents fromages au lait cru (environ 350 grammes).

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock3
Prix TTC16,54€

RIGODON À LA CUVÉE GERPINNOISE (400 GR)

Fromage type saint PAULIN de 400 gr. affiné à la bière brune "Cuvée gerpinnoise"

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock3
Prix TTC10€

TARTINADE RICOTTA BIO (125 GR)

Bufflardenne

Brigitte et Patrick Jacqmin - Cornelissen
Neufchâteau

Fromage pasteurisé au lait de bufflonne.

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative - Floreffe

Stock4
Prix TTC2,07€

TOMME DE MORVILLE À L'AIL (250 GR)

Cette pâte pressée au lait cru de vache est affinée 6 à 8 semaines en cave.
La pâte est douce, relevée ou fruitée selon les saisons.
La croûte se forme de manière naturelle et se évolue différemment en fonction de la flore de la cave.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock9
Prix TTC4,62€

TOMME DE MORVILLE AU CUMIN (250 GR)

Pâte pressée au lait cru de vache affinée 6 à 8 semaines en cave.
La pâte est douce, relevée ou fruitée selon les saisons.
La croûte se forme de manière naturelle en fonction de la flore de la cave. Le cumin agrémente subtilement ce fromage.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock3
Prix TTC4,62€

TOMME DE MORVILLE À L'ÉCHALOTTE (250 GR)

Pâte pressée au lait cru de vache affinée 6 à 8 semaines en cave.
La pâte est douce, relevée ou fruitée selon les saisons.
La croûte se forme de manière naturelle en fonction de la flore de la cave.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock8
Prix TTC4,62€

TOMME DE MORVILLE AU FENOUIL (250 GR)

idem

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock3
Prix TTC4,62€

TOMME DE MORVILLE AU POIVRE (250 GR)

Pâte pressée au lait cru de vache affinée 6 à 8 semaines en cave.
La pâte est douce, relevée ou fruitée selon les saisons.
La croûte se forme de manière naturelle et évolue différemment en fonction de la flore de la cave. Le poivre "quatre saisons" relève fort agréablement sa saveur.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock10
Prix TTC4,62€

TOMME DE MORVILLE NATURE (250 GR)

Pâte pressée au lait cru de vache affinée 6 à 8 semaines en cave.
La pâte est douce, relevée ou fruitée selon les saisons.
La croûte se forme de manière naturelle et se colore différemment en fonction de la flore de la cave.

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock6
Prix TTC4,50€

TOMME DE MORVILLE TOMATE-BASILIC (250 GR)

Pâte pressée au lait cru de vache

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock14
Prix TTC4,62€

TRAMINER (400 GR)

Fromage type saint Paulin affiné au gewurstraminer, vin blanc sucré d'Alsace

Ferme raz buzee

Blaimont Anne sophie - Gerpinnes

Stock1
Prix TTC12,72€

YAOURT À BOIRE À LA BANANE (1 L)

Yaourt à boire à la banane.
1 litre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock10
Prix TTC3,82€

YAOURT À BOIRE À LA BANANE (250 ML)

Yaourt à boire à la banane.
Bouteille de 250 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock10
Prix TTC1,27€

YAOURT À BOIRE À LA BANANE (500 ML)

Yaourt à boire à la banane.
Bouteille de 500 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock9
Prix TTC2,04€

YAOURT À BOIRE AUX ABRICOTS (250 ML)

Yaourt à boire aux abricots
Bouteille en plastique de 250 ml .
11% de fruits
4% de sucre ajouté

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock24
Prix TTC1,27€

YAOURT À BOIRE AUX FRAISES (1 L)

Yaourt a boire aux fraises.
( lait demi écrémé )
1 litre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock9
Prix TTC3,82€

YAOURT À BOIRE AUX FRAISES (250 ML)

Yaourt à boire aux fraises.
En bouteille en plastique de 250 ml.
11% de fruits
4% de sucre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock9
Prix TTC1,27€

YAOURT À BOIRE AUX FRAISES (500 ML)

Yaourt a boire aux fraises
1/2 l

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock22
Prix TTC2,04€

YAOURT À BOIRE AUX FRAMBOISES (500 ML)

Yaourt à boire 1/2 litre.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock13
Prix TTC2,04€

YAOURT À BOIRE AUX FRAMBOISES (1 L)

Yaourt à boire aux framboises
1 litre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock16
Prix TTC3,82€

YAOURT À BOIRE AUX MYRTILLES (1 L)

Yaourt à boire aux myrtilles.
( lait demi écrémé )
Bouteille de 1 litre.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock7
Prix TTC3,82€

YAOURT À BOIRE AUX MYRTILLES (500 ML)

Yaourt à boire à la myrtille
1/2 litre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock25
Prix TTC2,04€

YAOURT À BOIRE VANILLE (500 ML)

Yaourt à boire vanille
1/2 litre

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock13
Prix TTC2,04€

YAOURT À BOIRE VANILLE (1 L)

Yaourt à boire à la vanille.
( lait demi écrémé )
Bouteille de 1 litre.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock11
Prix TTC3,82€

YAOURT À BOIRE VANILLE (250 ML)

Yaourt à boire à la vanille.
Bouteille de 250 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock22
Prix TTC1,27€

YAOURT AUX ABRICOTS (125 ML)

Yaourt au lait demi écrémé aux abricots.
125 ml.

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock50
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX ABRICOTS (400 GR)

Yaourt aux abricots en pot de verre de 400 g
Consigne : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock28
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX ANANAS (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock17
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX BANANES (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock21
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX CERISES (125 ML)

Yaourt au lait demi écrémé aux cerises.
125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock33
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX CERISES (400 GR)

Yaourt aux Cerises en pot de verre de 400 g.
Vidange : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock43
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX CITRON VERT - CACTUS (400 GR)

Yaourt citron vert - cactus en pot de verre de 400 g.
Vidange : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock7
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX CITRON VERT-CACTUS (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock43
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX FRAISES (400 GR)

yaourt préparé à base de fruits locaux et de confiture maison sans arôme, conservateur; colorant ni épaississant
consigne pot en verre 0.50€

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock7
Prix TTC3,24€

YAOURT AUX FRAISES (125 ML)

Yaourt demi écrémé aux fraises
125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock45
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX FRAISES (400 GR)

Yaourt aux fraises en pot de verre de 400 g.
Pot de verre consigné : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock5
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX FRAMBOISES (400 GR)

Yaourt préparé à base de fruits locaux et de confiture maison, sans arôme, conservateur, colorant ni épaississant.
Caution pot en verre 0.50€

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock0
Prix TTC3,24€

YAOURT AUX FRAMBOISES (125 ML)

Yaourt au lait demi écrémé aux framboises.
125ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock50
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX FRAMBOISES (400 GR)

Yaourt aux framboises en pot de verre de 400 g.
Consigne : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock14
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX FRUITS DU VERGER (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock29
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX FRUITS DU VERGER (400 GR)

Yaourt fruit du verger en pot de verre de 400 g.
Vidange : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock17
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX MANDARINES (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock45
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX MYRTILLES (125 ML)

Yaourt au lait demi écrémé aux myrtilles.
125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock50
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX MYRTILLES (400 GR)

Yaourt aux myrtilles en pot de verre de 400 g.
Consigne : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock9
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX PÊCHES (125 ML)

Yaourt au lait demi écrémé aux pêches.
125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock50
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX PÊCHES (400 GR)

Yaourt aux pêches en pot de verre de 400 g.
Vidange : 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock16
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX POIRES (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock49
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX POIRES (400 GR)

Yaourt aux Poires en pot de verre de 400 g.
Consigne 0,50 €

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock21
Prix TTC2,23€

YAOURT AUX POMME-KIWI (125 ML)

125 ml

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock43
Prix TTC0,70€

YAOURT AUX REINE-CLAUDES (400 GR)

Yaourt préparé à base de fruits locaux et de confiture maison sans arôme, conservateur, colorant ni épaississant !
consigne pot de verre 0.50€

Crèmerie, chocolaterie artisanale de Morville

Ferauge Anne-Pascale - morville

Stock7
Prix TTC3,24€

YAOURT BRASSÉ AUX FRUITS BIO (500 ML)

Yahourt Brassé au lait de chèvre BIO , pasteurisé ,
Aux fruits du moment ,onctueux et rafraichissant ,
à découvrir :)
contenant en verre cautionné 0.50€

chèvrerie et fromagerie BIO de la Machine

Riche carole - Jamiolle

Stock8
Prix TTC3,82€

YAOURT CONFITURE DE RHUBARBE (125 ML)

Yaourt à la confiture de rhubarbe.
125 g

Ferme de la Rosée

Thunus Nathalie - Corenne

Stock36
Prix TTC0,70€