Nos produits > Fruits

AMANDES DÉCORTIQUÉES EN VRAC

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

Olio Si

Anne Mordant & Pietro Vaiana
Corroy Le Château

Mélange de 3 variétés d'amandes : Genco, Tuono et Ferragnes.
Producteur : Enzo Gigli de Chiusa Sclafani (Monti Sicani, Province de Palerme, Sicile). Les amandiers sont cultivés dans la commune voisine de Contessa Entellina sur 10ha.
Ils sont passés en bio en 2007.
Enzo vient de s'équiper avec une machine pour décortiquer les amandes.
BIO
Certification Bio SuoloeSalute (IT-BIO-004)

AVOCAT (1, 2 OU 3 PIÈCES SELON LA TAILLE)

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

La Vall de la Casella, Alzira / Espagne


Vous l'apprécierez de multiples façons, tel quel avec une vinaigrette, dans une salade, sur une tranche de pain avec un petit peu de citron, de la feta et quelques graines ...

Le saviez-vous?

Pour accélérer le mûrissement d'un avocat, il suffit de les placer à proximité d'une pomme ou d'une banane ou encore dans du papier journal.
Si au contraire vous voulez les garder un peu plus longtemps, placez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur ou dans un endroit dont la température se situe entre entre 6° et 10°C.

BANANES

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

Banane de la variété Cavendish. Bio et équitable.
Origine : République Dominicaine (Mao, région del Cibao).
Plantations : 10 producteurs regroupés en Coopérative Asobacas. Plantations certifiées bio depuis 25 ans !
Mûrisserie : 2 employés, Mickaël et Théo. Mise en place à Carpentras en 2018.

CITRONS

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

La Vall de la Casella, Coop. V.

- -
Alzira / Espagne

BIO
La Vall de la Casella est une coopérative agricole de petits producteurs travaillant en agriculture biologique depuis les années 1990. Elle est située dans la région de Valence en Espagne.
Les objectifs de La Val de la Casella sont nombreux :
• Cultiver de manière biologique la totalité des fermes de nos partenaires, en harmonie avec la durabilité et l’économie du bien commun.
• Défendre les droits des producteurs et des ouvriers agricoles en général, et plus particulièrement des agriculteurs biologiques en établissant des prix justes et stables.
• Pouvoir offrir des aliments sains, tout en protégeant la nature.
• Encourager une consommation consciente et responsable.
• Diffuser l’agriculture biologique entre les agriculteurs et les consommateurs de la région et du territoire où nous sommes.
• Développer et expérimenter de nouvelles techniques et méthodes de production en agriculture biologique.

FRAMBOISE

Ferme de la Couture

Van Wynsberghe Stéphane
Florennes

Framboises cultivées de façon raisonnée
ravier de 125gr

MANGUES SECHEES

Oxfam

Tous ensemble asbl
Florennes

variété ‘Brooks’

MIRABELLE DE NANCY

Verger Saint-Pierre

Bossiroy Brigitte
Gerpinnes

Petite prune jaune ,ferme ,sucrée et bien parfumée
Prune de table mais également pour confiture et pâtisserie
Arbre haute tige aucun traitement phyto sanitaire. Terrain engraissé naturellement par des moutons et des poules

MYRTILLES - BLEUETS

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

Myrtilles de Chardeneux

Katia & Jeroen
Bonsin

Se conservent entre 6 et 10 jours au frigo !
Et se mangent ... comme des bonbons ! En provenance de "Myrtilles de Chardeneux" à Bonsin

NOIX DE CAJOU NATURE

Oxfam

Tous ensemble asbl
Florennes

ORANGE CHISLETT

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

La Vall de la Casella, Coop. V.

- -
Alzira / Espagne

Le producteur est Pep Roselló.

BIO
La Vall de la Casella est une coopérative agricole de petits producteurs travaillant en agriculture biologique depuis les années 1990. Elle est située dans la région de Valence en Espagne.
Les objectifs de La Val de la Casella sont nombreux :
• Cultiver de manière biologique la totalité des fermes de nos partenaires, en harmonie avec la durabilité et l’économie du bien commun.
• Défendre les droits des producteurs et des ouvriers agricoles en général, et plus particulièrement des agriculteurs biologiques en établissant des prix justes et stables.
• Pouvoir offrir des aliments sains, tout en protégeant la nature.
• Encourager une consommation consciente et responsable.
• Diffuser l’agriculture biologique entre les agriculteurs et les consommateurs de la région et du territoire où nous sommes.
• Développer et expérimenter de nouvelles techniques et méthodes de production en agriculture biologique

PASTEQUE (MINI +- 3KG)

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

La Vall de la Casella, Coop. V.

- -
Alzira / Espagne

BIO

PRUNE BLEUE DE BELGIQUE

Verger Saint-Pierre

Bossiroy Brigitte
Gerpinnes

Assez gros fruit bleu violacé à la peau fine et au noyau libre.
Chair jaune verdâtre savoureuse, juteuse et sucrée.
Arbre haute tige ancienne variété de Gembloux.
Terrain engraissé par des moutons et des poules dont la présence permet de lutter naturellement contre les prédateurs et les nuisibles du verger

PRUNEAUX D'AGEN MI-CUITS BIO (250 GR)

Via Paysans-Artisans

Paysans-Artisans Coopérative
Floreffe

Terra Etica - Ethiquable

Terra Etica Terra Etica
Waremme

Pruneaux d'Agen mi-cuits issus de l'agriculture biologique
non réhydratés
Sans conservateur
Pasteurisés
35% d’humidité maximum
BIO
Pour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune.
Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain.

RAISINS SECS

Oxfam

Tous ensemble asbl
Florennes

Variété ‘Thompson seedless’. Riches en fer et en magnésium, ils contiennent du calcium, du phosphore et de la vitamine C.

REINE CLAUDE D ALTHAN (CONDUCTA)

Verger Saint-Pierre

Bossiroy Brigitte
Gerpinnes

Fruit assez gros bleu. Très bon fruit de dessert .Chair jaune clair ,un peu ferme , délicieusement sucrée,juteuse et rafraîchissante.
Variété recherchée pour les conserves,les tartes et comme fruit de table.
Arbre haute tige.
Aucun traitement phyto sanitaire.
Terrain engraissé naturellement par des moutons et des poules créant ainsi de la biodiversité.et permettant de lutter naturellement contre les prédateurs et les nuisibles du verger