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TCHAK N°1 - LA LOI DES PLUS FORTS

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TCHAK N°1 - LA LOI DES PLUS FORTS

Tchak! - La revue paysanne et citoyenne qui tranche... Une revue trimestrielle de 100 pages pour prendre conscience, dépasser les évidences et se réapproprier une alimentation de qualité, axée sur l'agriculture paysanne, l'agro-écologie et de nouveaux modèles de production, distribution, consommation.

Objectif de la revue: questionner l'industrialisation de la production, décrypter les modèles de production et de consommation de demain, raconter le foisonnement des initiatives.
Au menu: de l'investigation, du décryptage, des reportages, du débat, des cartes blanches.
Mais également: des cinés-débats, des conférences et des visites pour approfondir les thématiques de chaque numéro.
www.tchak.be

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TCHAK N°2 - PESTICIDES : IL ÉTAIT UNE FOIS EN WALLONIE

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TCHAK N°2 - PESTICIDES : IL ÉTAIT UNE FOIS EN WALLONIE

Au sommaire :

Une enquête sur le business des compagnies phytosanitaires, comment elles continuent d'assurer leur chiffre d'affaires et les failles du système. Une quarantaine de pages très éclairantes sur ce qui se passe vraiment en Wallonie. Sur le terrain, dans l'administration, dans la recherche.

Un dossier sur les défis du circuit court. La vente en direct a explosé durant le confinement. Producteurs, magasins à la ferme et coopératives ont accueilli de nombreux nouveaux clients. Un cap est franchi, de nouveaux horizons se dessinent. Des jeunes s'engagent aussi. Tchak! a tendu son micro.

Un sujet sur les produits industriels qui se targuent de provenir de la ferme. Avec en exemple un « producteur » bien connu qui pratique de la publicité mensongère depuis des années.

Des histoires issues des quatre coins de la Wallonie et à Bruxelles. Chez Harry, un éleveur particulièrement soucieux de ses bêtes ; chez Fabienne, dans son bistrot pas comme les autres ; chez Etienne, qui pratique l'agriculture de conservation des sols. Plus tous les autres, présents dans notre tour des régions.

Des regards, des décryptages : sur Mondelez, un des géants de l'agro-alimentaire (Lu, Prince, Oreo, etc) ; sur la relocalisation de notre alimentation, qui aura un coût ; sur la nécessité de changer de posture sur le plan de la recherche et de l'agriculture.

Ah oui, encore ceci : des témoignages de paysans et d'associations du Sud confrontés à la pandémie.

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TCHAK N°3 - LES MICROBRASSERIES FACE A UN MUR

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TCHAK N°3 - LES MICROBRASSERIES FACE A UN MUR

Tchak! - La revue paysanne et citoyenne qui tranche... Une revue trimestrielle de 100 pages pour prendre conscience, dépasser les évidences et se réapproprier une alimentation de qualité, axée sur l'agriculture paysanne, l'agro-écologie et de nouveaux modèles de production, distribution, consommation.

Objectif de la revue: questionner l'industrialisation de la production, décrypter les modèles de production et de consommation de demain, raconter le foisonnement des initiatives.
Au menu: de l'investigation, du décryptage, des reportages, du débat, des cartes blanches.
Mais également: des cinés-débats, des conférences et des visites pour approfondir les thématiques de chaque numéro.
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TCHAK N°4 - LE CRI D'ALARME DES PRODUCTEURS BIO

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TCHAK N°4 - LE CRI D'ALARME DES PRODUCTEURS BIO

TCHAK N°4 - LE CRI D'ALARME DES PRODUCTEURS BIO
Tchak! - La revue paysanne et citoyenne qui tranche... Une revue trimestrielle de 100 pages pour prendre conscience, dépasser les évidences et se réapproprier une alimentation de qualité, axée sur l'agriculture paysanne, l'agro-écologie et de nouveaux modèles de production, distribution, consommation.

Au sommaire de ce 4ème numéro:
- À la Une, l’enquête sur le cri d’alarme des producteurs bio. • HelloFresh : une vitrine séduisante, une arrière-boutique peu
reluisante.
- Lait de la Baraque : une nouvelle brique qui court-circuite
l’industrie.
- Politique agricole commune : le double discours des grands syndicats agricoles.
- « Zéro résidu de pesticides » : une appellation plutôt bidon
- Magasins de quartier et de village : un lieu de vie et d’intelligence collective.

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